Concept
Alliant curiosité, générosité et en recherche perpétuelle d’originalité, Sophie CUISINE EN TOUT GENRE s’adapte à toutes les configurations pour proposer le repas qu’il vous faut. Un buffet du bout du monde, un cocktail dinatoire ou une livraison d'un apéritif léger et savoureux. Avec le désir constant de mijoter une cuisine colorée, festive, soignée et confectionnée de manière artisanale. Les prestations peuvent variées selon les besoins allant d'une simple livraison, au choix de la formule, à la conception et la réalisation des menus, à la mise en place de la réception ou du cocktail, à la livraison et le service des boissons, de l’organisation du service des plats au le décor de la table. N’hésitez pas à nous faire une demande d'offre!
Un cocktail dinatoire ou un apéritif?
Pour un événement sans assiette rien de tel qu’un cocktail dinatoire ou un apéritif.
Nos bouchées sont originales et les assortiments sont choisis pour marier les goûts et les couleurs. En Finger food ou en verrines, les convives peuvent donc manger debout.
Un buffet du monde?
Un voyage en Inde ou au Liban sans prendre le train? Grâce à nos buffets thématiques, les épices les plus folles débarquent dans votre assiette.
Nos formules sont cumulables, il est possible d'ajouter un apéritif, un assortiment de mignardises ou des desserts à la carte à ces buffets.
Un menu ou un business lunch?
Nos menus peuvent être servis pour un événement ou les convives sont assis, avec un dressage sur assiettes, en buffet avec des plats en bain-marie ou en portions individuelles (en bocaux ou en barquettes), à réchauffer chez vous ou livrés chauds, selon le matériel à disposition. Minimum de commande de 15 personnes.
À la carte ou bien?
N'hésitez pas à faire votre propre assortiment avec un minimum de 20 pièces de chaque sorte.
